手工皂計算:http://gais4.cs.ccu.edu.tw/~htchang/soap.html
1.先計算出
a.鹼量(氫氧化鈉NaOH): 油重*皂化價
b.INS值:(油重/總油重)*INS值=配方的INS值(皂的硬度)
標準140~160( 140~149:2.4 150~159:2.5 160以上:2.6)
c.水量:(鹼量*2.6倍)=所需總水量 ~~第一杯溶解氫氧化鈉~鹼水
總油量: 300g(4人)
材料 | 皂化價 | 皂的硬度(INS值) |
椰子油30%~~90g | 0.19 | 258 |
棕櫚油30%~~90g | 0.141 | 145 |
橄欖油40%~~120g | 0.134 | 109 |
[超脂]甜杏仁油2%~~6g | ||
精油[2%]~~~6cc | ||
氫氧化鈉~~45g | 註1 | |
水~~117g | 註2 | |
工具 | ||
電子秤 | 1台 | g為單位 |
不鏽鋼鍋(1kg) | 1個 | |
不鏽鋼長柄湯匙 | 1支 | |
不鏽鋼打蛋器 | 1個 | |
溫度計 | 2支 | 可測至100度的即可 |
刮刀 | 1支 | |
耐酸鹼量杯(500cc) | 2個 | 瓷/不鏽鋼/耐鹼塑膠 |
耐酸鹼量杯(30cc) | 2個 | |
皂膜 | 1個 | 可先用保鮮盒 或紙盒 |
PH試紙 |
註1: 鹼量[氫氧化鈉 NaOH]~ (90*0.19)+(90*0.14)+(120*0.134)=45g
註2: 水量:45*2.6=117/2=58G(第1 and 2杯水)
INS值 (90/300)*258+(90/300)*145+(120/300)*109=164.5
打皂日: 99/7/10 熟成日:99/08/14
這邊放的照片是 8/14 自己打的第一鍋皂
8/26 中午突然發現 怎麼表面出現了 一點一點的小黃斑
上網查了資料 有人說是油斑 原因有可能是溶鹼不完全 有沒有完全皂化
也有可能是 景皂的地方太熱了(這點我想信 因我家在4樓且西曬 當然熱囉)
嗚~~第一鍋就出現這個結果
回家趕快 把它挖起來 看看有沒有救~~~
9/5
自製的第一鍋 因一直出現黃斑 呵~~所以把它們全部拿去 沖洗馬桶了
(切小塊 放入網袋中 掛在馬桶水箱中)
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